Rully Blanc 2019 - Domaine Milan & Fils
Un Rully fruité, vif, mais avec une belle rondeur en fin de bouche. Avec sa très belle longueur fruitée et ample en bouche, le Rully plaît aux mets fins et aux chairs tendres : on pensera d'emblée à un poisson de rivière poêlé, à un poisson de mer en sauce blanche ou à des crustacés chauds. Il s'adapte très bien aux fromages à pâte cuite comme le comté, avec qui il partage le fruité. Il peut également se boire en apéritif.
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