Oriolus Rouge - IGP Pays d’Oc - 2023
Oriolus : Le genre Oriolus regroupe 29 espèces de loriots, des passereaux chanteurs arboricoles, de taille moyenne et souvent de couleurs vives. L’Oriolus s’épanouit dans les pays méditerranéens.
Le vin
Encépagement : 100% Merlot
Vinification : Oriolus est issu d’une exploitation certifiée Haute Valeur Environnementale.
Vinification traditionnelle en cuves thermorégulées avec des remontages doux et répétés afin d’obtenir une belle concentration aromatique et une robe profonde.
Dégustation : Ce vin présente une belle robe sombre intense aux reflets violines. Son nez dominé par un arôme de fruits rouges et de notes épicées.
En bouche, son attaque souple et ronde révèle le fruit et le gras de ce vin. Belle dimension aromatique.
6,50€Prix